sábado, 6 de octubre de 2012

Rabano Picado

Ingredientes:

1 libra de rabano
1/2 libra de chicharron
 Jugo de limon (al gusto)
 Sal al gusto
 Hojas de Menta (opcional)

Procedimiento:

     Los rabanos se hacen en rodajas mientras en otro recipiente se quiebra el chicharron en pedazos pequeños, luego se juntan en un recipiente hondo, el jugo de limon y la sal se agregan justo antes de servir para que el jugo del limon no sea acido.