Ingredientes:
1 pollo
1 tomatina de
preferencia salsa de hongos
10 tomates
1 cucharada de vino
de cocina
1 diente de ajo
1 cebolla grande
rodajeada
Preparación:
Se pone a cocer el
tomate como que se fuera a hacer una salsa, se rodajea la cebolla y se pica el
ajo finamente agregar junto con el vino, saborin y consomé al pollo y revolver
bien se pone a cocer a fuego lento. Mientras se cose se hace la salsa cuando el
pollo este blanco se agrega la salsa y para espesar se agrega la tomatina. Si
hiciere falta agregar sal al gusto.
